日記食の発見 最近の食の発見について。 食の発見 その一。玄米に白味噌。 バイトに行く前の午前5時。納豆が切れていたので困った時のご飯のお供、味噌をつけて食べることに。 なんだかんだ使い慣れている田舎味噌を何にでも使うことが多いのだが、この日は白味噌にし...2024.02.12日記
日記香港映画いいかも インファーナル・アフェア(Infernal Affairs)を観た。 今まで香港映画は観たことがなく、香港映画といってもブルースリーやジャッキーチェンのアクション映画のイメージが強い。 現にNetflixで香港映画のジャンルを見てみても、ア...2024.02.11日記
日記ラーンナー料理 朝5時に起床。日の出の時間が早くなってきていることを確信。 少し前まではこの時間は雲が見えるほどの明るさはなかったもんなあ。 バイトの後は今日もチェンマイ料理について調べます。 チェンマイ料理=タイ北部の料理のことだが、この地域はラーンナー...2024.02.10日記
日記花粉症でも、花粉症じゃなくても 今朝、喉が痛くて目が覚めた。 すごくイガイガする。熱はない。 花粉だろうか。数年前から「花粉症なのかな?」と感じるくらいに軽い症状は出るが、自分でも「僕は花粉症です」と断言できるほどではない。 ついに花粉症デビューだとしたらこれから毎年春が...2024.02.09日記
日記ぶっちぎりの一位 ゆっくりめに起床。玄米と味噌汁、茶殻の佃煮を食べる。 ディルのオムレツと白菜の浅漬けを作って、タッパーに入れて出発。 合羽橋で馬の毛の歯ブラシを買う。この歯ブラシが丈夫で長く使えてとてもお気に入り。 去年の1月に買ったものをいまだに使ってい...2024.02.08日記
日記三文治って古書みたいだけどサンドイッチ 今日は香港式の喫茶店、茶餐廳で頻繁に見るであろう広東語のメニューの勉強をした。 勉強といっても漢字のメニューを見ながらどういうものなのか調べていただけだが。 なんとなく肉だな、焼いているな、豚かなと予想はつくが案外合っていないこともあって驚...2024.02.07日記
日記車道が歩きやすい 朝起きると雪は止んでいたが、道路にはしっかり積もった雪が残っていた。 道が歩きにくいかと、いつもより数分早めに家を出た。 歩道に残った雪は凍ってはいないが微妙に溶けていて、滑りそうなので車道を歩く。 タイヤの跡がついている部分は雪が完全に溶...2024.02.06日記
日記いい人ばかりじゃない 昨日の1日を振り返る。 暦だと春になったと書いたばかりなのに、昨日は雪が降った。 みぞれが降るとばかり思っていたので、ただの寒い1日になるなと思っていたが、積もるほど降った。 通勤や遠出をする予定もないので、1年に1日くらいなら雪を見られる...2024.02.06日記
日記鮨裕 黄鯛を握る 夜ご飯の後、気付けば風呂に入って寝る時間になっていたので、次の日の朝に更新することになった。 寝る前に1日の振り返りをする意味でも更新するようにするか、寝る前は画面から離れて次の日の午前中に更新とするか悩ましい。 昨日は朝から若干雨が降って...2024.02.05日記
日記雪が溶けて川になって 最近少しずつ夜が明けるのが早くなってきたなと、今朝バイトに向かっているときに思った。 しばらくの間、6時前なんてまだ真っ暗だったのに、空の向こうは薄っすら明るくなり始めている。 冬至が過ぎて春に向かう日々。 気温や日の入りの時間、この時期な...2024.02.03日記