茶殻で栄養補給

日記

今日の1日

今日は朝からブログの設定をしました。表示に関することなど一通りの設定を終え、最初の記事を書き切ってから昼ご飯を食べることに決めて取り掛かる。

なんとなく頭の中では書く内容が決まっていても、いざ書くとやっぱり時間がかかる。終えたのは13時半ごろ。

家に帰り、やっとご飯だ。冷蔵庫にしばらく放置されている辛ラーメンの粉末スープを見つける。これを使って何か作ろうか。

てかなんで粉末スープだけ残ってるんだ。麺だけ鍋の〆にでも使ったっけ。

チンしたご飯に辛ラーメンの粉末スープを少し、胡麻、マヨネーズをかけ、手で小さくちぎった海苔をかけて混ぜる。名付けて、即席辛チャーハン完成!

たまにはこんなジャンキーなご飯でもいいでしょう。

野菜を調理するのは面倒な気分だったので、午前中に飲んだ緑茶の茶殻を水気を切って、一緒に混ぜてみました。せめてもの栄養補給。

茶殻って栄養価が高いらしいですね。水に溶ける栄養素は数割程度らしく、あとは茶殻に残るそう。タンパク質、ビタミン、ミネラルなど豊富らしいことを知ったので、最近は無駄にせず食べるようにしています。

ただ農薬とかよくわからないので、食べるのは有機のお茶だけに。

夕方、風が強くて寒すぎたのでランニングはやめておいた。

夜ご飯はレモンパスタに、鶏肉とレンズ豆のスープ。

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